Plus dan Minus Kacang Kedelai

Istilah
kedelai biasanya digunakan untuk merujuk pada makanan atau bahan
makanan yang berasal dari kacang kedelai, yaitu jenis kacang-kacangan.
Semua produk kedelai terbuat dari kacang kedelai. Kacang kedelai
mengandung protein, vitamin, mineral, serat dan isoflavon (sejenis
estrogen yang memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh). Makanan
tradisional yang terbuat dari kedelai adalah tahu,